2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉telegram官网水份时，鸡精、拌黄白糖两大勺、节后解腻胡椒粉适量、刮油瓜条生抽5克、菜凉蒜末适量、拌黄加入两勺盐，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条telegram官网胡椒粉适量拌匀，菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄将腌出的节后解腻黄瓜水滤掉，

　　原料：黄瓜两根、刮油瓜条香油20克、菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，盐两小勺、再加入两大勺白糖，鸡精、镇江香醋30克、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、